Pata Negra Roble 75cl
D.O. Valdepeñas, Spanien
Artikelnummer 54617
6.60 / l
Pata Negra Roble Valdepeñas DO
Dieser spanische Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet Valdepenas, welches nach der Stadt im südlichen Teil der Mancha benannt wurde. Die Weinberge, die bereits von den Römern bewirtschaftet wurden, liegen auf rund 700 m über Meer. Die Südhänge sind windgeschützt und die Reben profitiere von dem vorwiegend sehr sonnigen und trockenen Klima und einem Boden mit hervorragender Drainage. Der Pata Negra, was schwarzer Fuss bedeutet, hat eine schöne dunkle purpurrote Farbe. Der aus Tempranillo hergestellte Wein vermag mit einem fruchtig-würzigen Bouquet zu begeistern. So machen sich bei dem rubinroten Wein Noten von Waldfrüchten, dunkeln Beeren als auch Aromen von Eichenholz, Vanille, Kakao und Kaffee bemerkbar. Der Pata Negra Roble wird für drei Monate in Eichenfässern gelagert, was ihm zu diesem vielfältigen Bouquet verhilft. Am Gaumen ist der Spanier kraftvoll, fruchtbetont und gut ausgewogen. Der Wein ist auch zu allerlei Teigwarengerichten ein toller Begleiter und passt auch vorzüglich zu Grilladen, rotem Fleisch, Reisgerichten und zu reifem Käse.
Rotwein
Spanien
La Mancha
Tempranillo
Fruchtig-würziges Bouquet von Waldbeeren und Röstaromatik, fruchtbetont mit gut eingebundener Struktur. Ausdrucksstarkes, langes Finale.
rotem Fleisch, Lasagne, Grilladen
14 - 16 °C
2 - 3 Jahre
D.O. Valdepeñas, Spanien
75 cl
Pata Negra Roble - kraftvolle Seele
Im Herzen Kastiliens, wo das zentrale Hochland Spaniens die Sonne ungehindert auf die Reben scheinen lässt, liegt die traditionsreiche Weinregion Valdepeñas. Zwischen kalkhaltigen, sandigen und gipsreichen Böden reifen hier die Trauben für den Pata Negra. Der karge Untergrund zwingt die Reben, tief zu wurzeln, was zu geringerem Ertrag, dafür aber zu umso konzentrierteren, voll ausgereiften Früchten führt. Das kontinentale Klima mit heissen Tagen und kühlen Nächten bringt nicht nur aromatische Tiefe, sondern verleiht den Trauben eine bemerkenswerte Frische. Geringe Niederschläge und grosse Temperaturschwankungen fördern eine langsame, ausgewogene Reifung. All das spiegelt sich in diesem charaktervollen Rotwein wider, der die kraftvolle Seele des Terroirs in jeder Flasche einfängt.
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Nettofüllmenge
75 cl
Produktionsland des Artikels
Spanien
Alkoholgehalt
13 % vol.
