Herbe à curry P10,5 cm
L’herbe méditerranéenne est vivace et résistante au gel. Elle accompagne parfaitement différents plats.
Numéro d'article 48727
L'Immortelle d’Italie (Helichrysum italicum) est une plante vivace aromatique à feuilles persistantes, connue pour son arôme intense de curry. La plante pousse à une hauteur de 30 à 60 cm environ et produit des feuilles vert grisâtre, étroites et allongées, qui dégagent un parfum fort et épicé. En été, de petites fleurs jaunes apparaissent, qui rappellent les fleurs séchées et donnent à la plante un aspect remarquable. L'Immortelle d’Italie est particulièrement adaptée aux jardins méditerranéens et aux parterres d'herbes aromatiques.
Consigne d'entretien :
L'Immortelle d’Italie préfère un emplacement ensoleillé, un sol bien drainé et a besoin de peu d'eau. Elle est relativement résistante à la sécheresse et ne doit pas être arrosée trop souvent. Il faut absolument éviter l'eau stagnante. Un sol meuble et sablonneux est idéal et la plante ne nécessite pas d'engrais intensif. Une taille occasionnelle au printemps favorise la croissance et maintient la plante compacte.
Conseil :
L'Immortelle d’Italie peut être utilisée fraîche ou séchée. Les feuilles doivent être récoltées régulièrement afin de maintenir la plante en forme. Elles sont idéales pour assaisonner les plats ou pour aromatiser l'huile.
Immortelle d’Italie
Helichrysum italicum
L'Immortelle d’Italie est souvent utilisée en cuisine pour son arôme intense et a en outre un effet apaisant. Elle attire peu de parasites et est une plante précieuse pour les jardins naturels, car elle nécessite peu d'entretien..
sablonneux, profond
printemps, été, automne
résistance limitée au gel
25 - 30 cm
Juin – septembre
jaune
vivace
Ø 10,5 cm
L'Immortelle d’Italie n'est pas résistante au froid dans les régions plus froides et doit être protégée des premières gelées. Dans les climats doux, elle peut passer l'hiver à l'extérieur si elle est suffisamment protégée. Dans les régions plus froides, il est recommandé de cultiver l'Immortelle d’Italie dans des pots et de la placer dans un endroit à l'abri du gel en hiver.
30 - 75 cm
45 - 60 cm
12 - 15 cm
L'Immortelle d’Italie est robuste et peu sensible aux parasites. Une taille régulière et un emplacement aéré aident à maintenir la plante en bonne santé.
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle, Neige
moyennement humide, peu humide à sec
semi-ombragé, ensoleillé
L'Immortelle d’Italie préfère un emplacement ensoleillé, un sol bien drainé et a besoin de peu d'eau. Elle est relativement résistante à la sécheresse et ne doit pas être arrosée trop souvent. Il faut absolument éviter l'eau stagnante. Un sol meuble et sablonneux est idéal et la plante ne nécessite pas d'engrais intensif. Une taille occasionnelle au printemps favorise la croissance et maintient la plante compacte.
faible
L'Immortelle d’Italie peut être utilisée fraîche ou séchée. Les feuilles doivent être récoltées régulièrement afin de maintenir la plante en forme. Elles sont idéales pour assaisonner les plats ou pour aromatiser l'huile.
