L'aubergine Blacky est une plante compacte et productive qui convient bien à la culture en pots ou dans les petits jardins. Elle porte de nombreux petits fruits d'un violet profond à la chair tendre, qui peuvent être récoltés tôt. La plante atteint une hauteur d'environ 50 cm et a un port buissonnant.
Consigne d'entretien :
L'aubergine préfère un emplacement ensoleillé et chaud avec un sol riche et bien drainé. Il est important d'arroser régulièrement, en évitant l'eau stagnante. Pendant la phase de croissance, il est recommandé d'utiliser régulièrement un engrais semblable à celui de la tomate afin de favoriser une récolte abondante. Un emplacement protégé ou une culture en serre peuvent favoriser la fructification.
Conseil :
Les fruits doivent être récoltés lorsqu'ils mesurent environ 5 à 7 cm, car ils sont alors particulièrement tendres et aromatiques. Une récolte régulière favorise la poursuite de la fructification de la plante.
11 m² / 30 plantes
Plantation dès mi-mai à un endroit chaud dans un so bien fumé à 60 × 60 cm. Laisser 2 pousses par plante, enlever les pousses latérales.
Hâtive, productive
printemps, été, automne
Mars - mi-avril
En pots ou terrines, couvrir avec verre jusqu'à la germination, tenir chaud.
Pour la préparation du sol, il convient de choisir un emplacement ensoleillé et chaud. Le sol doit être bien perméable et meuble, il faut donc l'ameublir avec une houe. Il est en outre recommandé d'incorporer du compost ou de l'humus afin d'améliorer l'apport en nutriments et de favoriser la rétention d'eau.
L'aubergine a besoin d'une terre meuble et riche en substances nutritives. Il est préférable d'utiliser un mélange de compost, de fumier bien décomposé ou de terreau pour légumes.
20 - 25 °C
10 - 14 jours
2 - 3 cm
En pots Jiffy 8 cm après env. 20 jours
juin - septembre
Env. 18 - 22 semaines après le semis, août à octobre.
La période d'action de l'aubergine Blacky est celle qui s'étend de la plantation à la récolte. En général, il faut environ 70 à 80 jours pour que les fruits arrivent à maturité. La croissance peut varier légèrement en fonction de la température et des conditions. Les aubergines sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles ont atteint la bonne taille et qu'elles sont d'un violet profond et brillant.
Il est préférable de tailler pendant la croissance afin de former la plante et de favoriser la fructification. Cela peut se faire pendant la période de végétation, lorsque la plante devient trop dense ou lorsqu'il faut éliminer les vieilles feuilles malades.
Il suffit de tailler la plante uniquement si elle devient trop grande ou si des parties mortes ou endommagées apparaissent.
Pommes de terre, fenouil
L'aubergine Blacky a besoin de beaucoup de chaleur pour bien pousser. Elle ne devrait donc être plantée à l'extérieur qu'après les dernières gelées, car elle est sensible au froid. Elle pousse de préférence dans une serre ou sur un balcon ensoleillé.
Les fruits doivent être récoltés lorsqu'ils mesurent environ 5 à 7 cm, car ils sont alors particulièrement tendres et aromatiques. Une récolte régulière favorise la poursuite de la fructification de la plante.
Tomates, poivrons, herbes aromatiques