La carotte nantaise BIO est une variété précoce, mi-longue, d'une très bonne qualité et d'un très bon arôme. Elle est productive et se conserve bien, de sorte qu'elle reste fraîche longtemps. La carotte a une peau lisse et orange et un goût sucré. Cette variété convient aux petits et grands jardins et donne une récolte importante. Elle peut être récoltée tôt dans l'année et reste fraîche pendant une longue période, ce qui permet de la stocker facilement pendant l'hiver.
Consigne d'entretien :
Les carottes préfèrent un emplacement ensoleillé et chaud avec un sol meuble et bien drainé. Le sol doit être profond et riche en nutriments afin de favoriser le développement des racines des carottes. L'humidité stagnante doit être évitée, car elle peut endommager les racines. Pour que le sol reste uniformément humide, les carottes doivent être arrosées régulièrement, mais en masse. Il est préférable d'arroser le matin ou en début de soirée afin de minimiser l'évaporation.
Conseil :
Le meilleur moment pour récolter les carottes est lorsque les racines ont atteint une bonne taille, mais qu'elles sont encore tendres et croquantes. Selon les conditions météorologiques et les conditions du sol, les carottes peuvent être récoltées à partir de 12 à 16 semaines environ après le semis. Pour préserver la qualité des racines, il est préférable de les consommer fraîches ou de les conserver au réfrigérateur pour une plus longue durée de conservation.
8 m² / 30 lm
Bien arroser les graines, couvrir légèrement. Ne pas plomber la terre de couverture. Eclaircir assez tôt. Maintenir le sol meuble et fertiliser.
Les carottes sont riches en vitamine A, qui est importante pour la santé des yeux et de la peau, et en fibres, qui favorisent la digestion.
printemps, été
de mi-mars à mi-juillet
Dès mi-mars sur plate-bande, 5 lignes, écartement 25 cm, semis clair.
Les carottes poussent mieux dans un sol meuble et profond, exempt de pierres et d'autres obstacles. Un sol bien perméable assure un développement optimal des racines.
Terreau pour légumes
10 - 16 °C
10 - 14 jours
25 cm
Eclaircir : 25 × 3cm après env. 30 jours
Env. 12 - 16 semaines après le semis, mi-juillet-novembre.
Fenouil, persil, aneth
30 - 60 cm
Les carottes peuvent être sensibles aux maladies telles que l'attaque de la mouche de la carotte et l'oïdium. Un emplacement ensoleillé, une bonne aération du sol et un paillage permettent d'éviter les parasites et les maladies.
Le meilleur moment pour récolter les carottes est lorsque les racines ont atteint une bonne taille, mais qu'elles sont encore tendres et croquantes. Selon les conditions météorologiques et les conditions du sol, les carottes peuvent être récoltées à partir de 12 à 16 semaines environ après le semis. Pour préserver la qualité des racines, il est préférable de les consommer fraîches ou de les conserver au réfrigérateur pour une plus longue durée de conservation.
Poireaux, oignons, tomates, salade, petits pois, haricots, radis