Laitue à cueillir UFA
Une variété de laitue annuelle robuste aux feuilles tendres et vertes et au goût doux. Idéale pour les salades, les accompagnements et la culture pendant les mois frais.
Numéro d'article 04055
La Lattughino d’hiver est une variété de laitue annuelle robuste qui convient particulièrement bien à la culture pendant les mois les plus frais. Il a des feuilles tendres et vertes avec une structure fine et un goût doux et frais. Cette variété est idéale pour les salades et comme garniture et se distingue par sa bonne résistance à l'hiver.
Consignes d'entretien :
La Lattughino d’hiver préfère les endroits ensoleillés à mi-ombragés et se développe dans un sol meuble, riche en humus et bien aéré. La salade a besoin d'un arrosage régulier et se développe mieux avec une humidité régulière. Un sol ameubli favorise le développement des racines et soutient la croissance. Grâce à sa résilience hivernale, cette salade est particulièrement adaptée aux températures fraîches, ce qui en fait un choix idéal pour la culture d'automne et d'hiver.
Conseil :
Il est recommandé de laisser le cœur de la Winterlattughino en place afin que de nouvelles feuilles puissent pousser en continu. Ainsi, la salade reste fraîche plus longtemps et peut être récoltée plusieurs fois. Cette plante est particulièrement adaptée à une période de récolte prolongée, car elle pousse bien même lorsque les températures sont plus fraîches et continue à reproduire des feuilles.
3 m² / 15 lm
Plantation à 25 × 25 cm, donne des têtes grandes et ouvertes avec des grandes feuilles. Tenir bien humide, récolter les grandes feuilles régulièrement.
feuilles rouge vert, hivernant
automne, hiver
Mars - avril / mi-août - septembre
Ne recouvrir les graines que légèrement de terre (max. 0,5 cm), car ce sont des germes de lumière.
Pour la laitue, le sol doit être meuble, riche en humus et exempt de mauvaises herbes. Avant la plantation, bêcher à environ 20 cm de profondeur, incorporer du compost et veiller à une humidité régulière. Le pH idéal se situe entre 6 et 7.
10 - 18 °C
5 - 10 jours
20 cm
Eclaircir : 20 × 10 cm après env. 15 jours.
Mars – mai
Env. 4 - 8 semaines après le semis, mi-avril - mi-juin ou octobre - mi-mai.
Dans des conditions optimales, la durée d'action de la laitue à cueillir est d'environ 4 à 6 semaines entre le semis et la récolte, mais elle peut varier en fonction du mode de culture et des conditions météorologiques.
5 - 7 cm
Le moment de la coupe pour la laitue est lorsque les feuilles ont atteint une taille suffisante, environ 4 à 6 semaines après le semis. Les feuilles extérieures peuvent être récoltées pendant que la plante continue à pousser.
Le meilleur moment pour la récolte est le matin, lorsque la plante est fraîche et humide. Il faut veiller à ne pas trop couper d'un coup pour que la plante puisse continuer à repousser vigoureusement.
La laitue peut être cueillie toutes les 1 à 2 semaines.
Persil, céleri, endives, laitue (concurrence pour les nutriments)
La Lattughino d'hiver préfère les températures fraîches et a tendance à pousser rapidement lorsqu'il fait trop chaud. Lorsqu'elle commence à fleurir, son goût devient amer et les feuilles ne sont plus comestibles. C'est pourquoi la salade doit être récoltée à temps, avant la floraison, surtout au printemps. Il est préférable de la planter en automne afin de maximiser la récolte pendant les mois les plus frais.
Il est recommandé de laisser le cœur de la Lattughino d’hiver en place afin que de nouvelles feuilles puissent pousser en continu. Ainsi, la salade reste fraîche plus longtemps et peut être récoltée plusieurs fois. Cette plante est particulièrement adaptée à une période de récolte prolongée, car elle pousse bien même lorsque les températures sont plus fraîches et continue à reproduire des feuilles.
Radis, carottes, fraises, chou-rave, poireaux, concombres, tomates, épinards
