Qualité biologique. La laitue pommée est peu exigeante et pousse presque partout. Les emplacements ensoleillés sont importants pour les cultures de printemps et d'automne.
Numéro d'article 46876
La laitue pommée est une salade d'été très appréciée qui se caractérise par des têtes tendres et vertes. Elle préfère les températures élevées et pousse mieux dans un endroit ensoleillé à mi-ombragé. La laitue n'est pas très exigeante en matière de sol, mais elle pousse bien dans un sol meuble, riche en humus et bien drainé.
Consignes d'entretien :
La laitue pommée doit être arrosée régulièrement, surtout pendant la germination et la formation des têtes. Une humidité régulière est importante, mais l'eau stagnante doit être évitée, car elle peut endommager les plantes. La plante ne doit pas être placée trop bas, sinon les feuilles ne se développent pas bien.
Conseil :
Dès que la tête est entièrement formée, la laitue doit être récoltée en l'espace de quelques jours afin d'obtenir la meilleure fraîcheur et qualité.
Laitue pommée
Lactuca sativa
Pour éviter des valeurs en nitrate élevées, la salade Iceberg a besoin d’un emplacement en plein soleil. La laitue verte ou rouge contient une quantité relativement élevée de provitamine A.
riche en humus, profond
été, automne, printemps
ne résiste pas au gel
30 × 30 cm
Juin – août
jaune
annuel
Plateau de 6
Les plants peuvent être mis à l'extérieur à partir de la mi-mai ou de la fin mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gel et que les températures sont supérieures à 10-12 °C pendant la journée. Avant de les planter, il convient de les habituer progressivement aux températures extérieures.
25 - 35 cm
5 - 8 cm
Un emplacement ensoleillé à mi-ombragé avec un sol bien drainé favorise la croissance saine de la laitue. Il faut éviter l'eau stagnante en arrosant régulièrement et modérément. La rotation des cultures et le paillage contribuent à l'entretien du sol. Il est conseillé d'utiliser des clôtures anti-limaces pour éviter les dégâts causés par les limaces.
Gel ou gelée au sol, Risque de grêle, Neige
toujours humide, moyennement humide
ensoleillé, semi-ombragé
La laitue pommée doit être arrosée régulièrement, surtout pendant la germination et la formation des têtes. Une humidité régulière est importante, mais l'eau stagnante doit être évitée, car elle peut endommager les plantes. La plante ne doit pas être placée trop bas, sinon les feuilles ne se développent pas bien.
faible
Dès que la tête et les feuilles sont entièrement formées, la laitue iceberg doit être récoltée en l'espace de quelques jours afin d'obtenir la meilleure qualité.
Lorsque la laitue pommée commence à fleurir, les feuilles développent souvent une amertume plus prononcée et peuvent devenir filantes. La phase de floraison, également connue sous le nom de « pousse », se produit généralement lorsque les températures sont plus élevées ou que la croissance est plus longue. Alors que les fleurs sont comestibles, le goût de l’ensemble de la laitue devient moins agréable et la texture peut se détériorer.