Bäckereiqualität. Mehl aus Schweizer Getreide.
Artikelnummer 78673
Spezialmehl
Halbweissmehl aus WEIZEN- und ROGGEN-Mehl (100% CH). Das Panflor Bauernmehl besteht aus 90 % WZM vom Typ 720 und 10 % Roggenmehl vom Typ RM 1200.
Schweiz
WEIZENmehl (100% CH), ROGGENmehl (100% CH)
5000 g
Trocken und vor Wärme geschtützt aufbewahren.
Panflor
je 100 g
Energie
1455 kJ
Energie
344 kcal
Fett
1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
67.0 g
davon Zucker
0.8 g
Ballaststoffe
4.7 g
Eiweiss
13.0 g
Salz
0.0 g
Mehlmischung
Roggen und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse