Der blaue Kohlrabi ist eine sehr zarte Sorte und eignet sich optimal für den Bioanbau.
Artikelnummer 96409
Kohlrabi gilt als schnellwachsendes und unkompliziertes Kohlgemüse. Kohlrabi gedeiht an sonnigen bis halbschattige Standorten, und bevorzugt einen humusreichen und gleichmässig feuchten Boden. Die Pflanzabstände für Früh- und Sommersorten sollten 30 × 30 Zentimeter sein.
Pflegehinweis:
Bei Beginn der Knollenbildung sollten Sie auf gleichmässige Bodenfeuchtigkeit achten und besonders bei Trockenheit regelmässig wässern, da die Knollen sonst holzig werden. Kohlrabi ist empfindlich gegen grössere Schwankungen der Bodenfeuchte.
Tipp:
Die Setzlinge sollten nicht zu tief gepflanzt werden, damit sich entwickelnde Knollen nicht auf dem Boden aufliegen und zu faulen beginnen.
10 - 25 m²
Auspflanzen ab Mitte März in gut gedüngten Boden, 30 × 30 cm, hoch pflanzen, Setzlinge abhärten. Kohlrabi brauchen viel Wasser.
blau, zart
Sommer, Herbst
Februar bis Juli
ab April
Ab Februar bis März in Schalen oder warmes Treibbeet, ab April ins Freiland
12 - 16°C
6 - 8 Tage
5 x 5 cm
30 cm
Pikieren: 5 × 5 cm Auslichten: 5 × 5 cm nach ca. 20 Tagen
Gemüsedünger
Ca. 12 - 14 Wochen nach der Saat, Mitte April bis Oktober
Gurken, Knollenfenchel
Frühkulturen Abdecken mit Vlies. Regelmässig prüfen, ob Schädlinge, wie z.B. Kohlweisslingen (Eier und Raupen) vorhanden sind und Gegenmassnahmen ergreifen.
Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Kopfsalat, Tomaten, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Lauch