Minze Spanien P14 cm
Mehrjährig und vermehrt sich schnell durch Ausläufer. Intensiv duftende Blätter zur Verwendung in der Küche.
Artikelnummer 71918
Die Spanische Minze (Mentha spicata var. 'Hispanica') ist eine mehrjährige Heil- und Würzpflanze. Ihre Blätter als auch die Blüten verströmen einen frischen und intensiven Duft. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem mässig feuchten, nährstoffreichen und leicht kalkhaltigen Boden. In den Monaten Juni bis September blüht sie leicht hellviolett. Die Minze ist frosthart und vermehrt sich stark durch Ausläufer. Das Aroma der Blätter passt hervorragend zu heissem oder kaltem Tee, gekühlte Sommer-Drinks oder auch als Dekoration bei diversen Speisen. Kann frisch der getrocknet verwendet werden.
Pflegehinweis:
Die Spanische Minze benötigt an heissen Tagen ausreichend Flüssigkeit. Verblühtes und abgestorbenes sollte man regelmässig entfernen.
Tipp:
Im Frühjahr ist ein Pflegeschnitt ratsam: Wenn Sie die Minze regelmässig schneiden, bleibt sie schön kompakt. Pflanzen Sie Minzen zwischen Rosen. Der Geruch soll Blattläuse vertreiben.
Spanische Minze
Mentha spicata var. 'Hispanica'
Im Garten kann die Minze ziemlich gross und buschig werden. Durch ihre stark vermehrenden Ausläufer benötigt man unter Umständen eine Rhizom-sperre.
nährstoffreich, kalkhaltig, durchlässig
Frühling, Sommer, Herbst
winterhart
25 - 30 cm
Juni - September
hellviolett
mehrjährig
25 - 35 cm
35 - 45 cm
20 - 25 cm
Minze kann durch übermässiges Düngen, zu dichtes Bodensubstrat und zu engen Pflanzabstände Pilze sowie Mehltau bilden.
Hagelgefahr, Schnee
mässig feucht
halbschattig, sonnig
Die Spanische Minze benötigt an heissen Tagen ausreichend Flüssigkeit. Verblühtes und abgestorbenes sollte man regelmässig entfernen.
gering
Im Frühjahr ist ein Pflegeschnitt ratsam: Wenn Sie die Minze regelmässig schneiden, bleibt sie schön kompakt. Pflanzen Sie Minzen zwischen Rosen. Der Geruch soll Blattläuse vertreiben.
Die Spanische Minze wird hauptsächlich frisch der getrocknet verwendet für die Zubereitung von Getränken verwendet. Das Aroma der Blätter passt hervorragend zu erfrischende Tees, gekühlte Sommer-Drinks oder auch als Dekoration bei diversen Speisen.
