Mit Fruchtansatz. Wird auch Eierbaum genannt. Benötigt einen vollsonnigen Standort oder ein Platz in einem Gewächshaus/Folienhaus.
Artikelnummer 07583
Die Aubergine (Solanum melongena) ist ein einjähriges Nachtschattengewächs. Wählen Sie einen vollsonnigen Standort, da die Aubergine sehr wärmeliebend ist. Weil Auberginen brauchen sehr lange, bis sie reif sind, haben sie beim Kauf bereits ein Fruchtansatz vorhanden. Die Aubergine mag feuchten, sandigen und nährstoffreichen Boden. Auberginen sind ungeniessbar, bevor die Schale nicht voll ausgefärbt ist. Vor Ende Juli oder Anfang August ist nicht mit einem grossen Ertrag zu rechnen.
Pflegehinweis:
Die Pflanzen können in Kübeln oder im Beet im Freien wachsen. Bei Temperaturen um 15 °C ist eine Wachstumsstockung möglich, deshalb ist das kultivieren der Aubergine in einem Gewächshaus oder einem Folienhaus empfehlenswert. Um eine Befruchtung zu sichern, sollten die blühenden Pflanzen täglich etwas geschüttelt werden.
Tipp:
Eierfrüchte brauchen eine Stütze, da die Triebe sonst unter dem Gewicht der Früchte abknicken.
Eierpflanze, Eierbaum-Pflanze
Solanum melongena
Pflanzen sind teilweise auch bestachelt.
humusreich, nährstoffreich
Sommer, Herbst
nicht winterhart
20 - 25 cm
Juni - August
violett, weiss
einjährig
50 - 120 cm
Frost oder Bodenfrost
mässig feucht, stets feucht
sonnig
Juni, Juli, August
weiss, violett/lila
Die Pflanzen können in Kübeln oder im Beet im Freien wachsen. Bei Temperaturen um 15 °C ist eine Wachstumsstockung möglich, deshalb ist das kultivieren der Aubergine in einem Gewächshaus oder einem Folienhaus empfehlenswert. Um eine Befruchtung zu sichern, sollten die blühenden Pflanzen täglich etwas geschüttelt werden.
gering
Die Eierbaum-Pflanze ist selbst bestäubend. Damit es also überhaupt zu einer Bestäubung der Blüten kommt, muss die Pflanze während der Blüte häufiger mal geschüttelt werden. Eierfrüchte brauchen eine Stütze, da die Triebe sonst unter dem Gewicht der Früchte abknicken.
Bei Wassermangel lässt die Pflanze schnell ihre länglich geformten Blätter hängen.