Ermitage VS AOC 75 cl
AOC Wallis, Schweiz
Artikelnummer 04733
12.93 / l
Ermitage VS AOC 75 cl
Ermitage (Marsanne Blanche) wird seit dem 19. Jahrhundert im Wallis kultiviert. Diese spätreifende Sorte, welche auch Metternich oder White Hermitage genannt wird, ergibt vollmundige, kräftige, reichhaltige und würzige Weissweine mit intensivem Duft und angenehmen Schmelz. Bei entsprechender Lagerung machen sich feine Aromen von Honig bemerkbar. Idelaerweise trinkt man den Wein im zweiten Jahr und bei idealer Lagerung im dritten. Bei noch längerer Lagerung gewinnt er meist nicht mehr dazu.
Weisswein
Schweiz
Wallis
Marsanne Blanche / Ermitage
Vollmundig würziger, kräftiger Weisswein mit Schmelz und intensivem Duft.
Fisch und Meeresfrüchte, Fondue und Raclette, Aperitif
10 - 14 °C
2 - 3 Jahre
AOC Wallis, Schweiz
75 cl
Der Vollmundige mit lieblichem Aroma
Er entfaltet sich auf den sonnigen, steinigen Steillagen des Wallis: der Ermitage VS AOC. Die Bepflanzung von nur 48 Hektaren macht den aus der Rebsorte Marsanne blanche gekelterten Wein zu einer echten Besonderheit. Goldig schimmernd mit leicht gründlichen Reflexen duftet er ausladend nach Melonen, Pfirsich, Honig, Mandel und Trüffel. Am Gaumen entfaltet er facettenreiche, intensive Aromen gefolgt von einem langen Finale. Dieser ausdrucksvolle Weisswein passt gut zu pochiertem Fisch, Aperitivhäppchen sowie zu Blauschimmel- und Hartkäsen.
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Produktionsland des Artikels
Schweiz
Nettofüllmenge
75 cl
Alkoholgehalt
13.2 % vol.
