Herbe culinaire appréciée, cultivée comme annuelle et facile à entretenir. Elle se marie parfaitement avec les salades.
Numéro d'article 07398
Le basilic (Ocimum basilicum) est une herbe aromatique très appréciée en cuisine. Il atteint une hauteur à maturité d’env. 30 - 45 cm (sans pot). Le basilic est une herbe aromatique annuelle qui se plaît à des emplacements mi-ombragés à ensoleillés et sur des sols bien drainés. Il est favorable aux insectes.
Conseil d’entretien :
Si le basilic et trop ou pas assez arrosé, il pourri ou sèche rapidement.
Conseil :
Ne pas cueillir uniquement les feuilles, mais aussi toujours la tige. De cette manière, de nouvelles feuilles se forment à l’endroit de coupe. Le basilic récolté surgelé est une méthode intéressante pour le conserver.
Grâce à son odeur intense, le basilic éloigne les fourmis, les mouches, les moustiques, les piérides du chou et les guêpes. En plantant du basilic, vous réduisez les risques d’attaque d’oïdium dans le potager. De nombreux insectes apprécient les fleurs de basilic.
Basilic
Ocimum basilicum
Le basilic a une croissance toujours droite et se ramifie plus ou moins.
riche en humus, riche en matières nutritives
printemps, été, automne
ne résiste pas au gel
20 - 25 cm
mars - septembre
blanc
annuel
Ø 14 cm
30 - 45 cm
15 - 20 cm
Gel ou gelée au sol
toujours humide, moyennement humide
semi-ombragé, ensoleillé
Si le basilic est trop ou pas assez arrosé, il pourri ou sèche rapidement.
faible
Ne pas cueillir uniquement les feuilles, mais aussi toujours la tige. De cette manière, de nouvelles feuilles se forment à l’endroit de coupe. Grâce à son odeur intense, le basilic éloigne les fourmis, les mouches, les moustiques, les piérides du chou et les guêpes. En plantant du basilic, vous réduisez les risques d’attaque d’oïdium dans le potager. De nombreux insectes apprécient les fleurs de basilic.
Le basilic récolté surgelé est une méthode intéressante pour le conserver.