Le laurier a un port élancé, des feuilles aromatiques et des fleurs discrètes. Il se développe particulièrement bien dans les endroits ensoleillés et supporte la sécheresse.
Numéro d'article 53288
Le laurier, également appelé laurier véritable (Laurus nobilis), fait partie de la famille des lauracées (Lauraceae). Il a un port élancé et conique et peut atteindre jusqu'à 12 mètres de haut et 10 mètres de large dans son environnement naturel.
Ses feuilles vert foncé, légèrement ondulées, dégagent un parfum aromatique et épicé. De mars à mai, le laurier présente de petites fleurs blanchâtres peu visibles.
Après la floraison, les plantes femelles produisent des drupes ovoïdes d'un noir bleuté brillant. Ces fruits contiennent beaucoup d'huile essentielle qui était autrefois utilisée pour traiter différentes maladies en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et stimulant la circulation sanguine.
Consigne d'entretien :
Le laurier peut pousser dans n'importe quel endroit, mais il se sent particulièrement bien dans un endroit ensoleillé. Le substrat doit être riche en nutriments et en humus. De plus, le laurier a besoin d'un terreau pour plantes en bac avec une forte teneur en sable et en argile.
Le laurier n'a pas besoin de beaucoup d'eau et supporte très bien la sécheresse. En cas d'arrosage, il convient toutefois d'humidifier complètement toute la terre jusqu'à ce que l'eau s'accumule dans la soucoupe, puis d'attendre que la surface de la motte de racines soit sèche avant d'arroser à nouveau la plante.
Conseil :
Le laurier doit être rempoté au printemps après avoir passé l'hiver dans ses quartiers. Pour les plantes plus grandes, il suffit de le faire tous les trois ou quatre ans. Les plantes fraîchement rempotées devraient être placées dans un endroit plus ombragé pendant quelques semaines.
Laurier
Laurus nobilis
- Les feuilles de laurier sont comestibles, mais ne doivent pas être consommées directement, car elles sont dures et amères. On les utilise plutôt pour assaisonner les plats pendant la cuisson et on les retire avant de servir.
- Le laurier était autrefois vénéré comme symbole de victoire et de chance. Aujourd'hui, les lauriers taillés en cône dans des pots décorent souvent les entrées des maisons, où ils sont placés à gauche et à droite comme « gardiens de porte » décoratifs.
-Le laurier est souvent utilisé comme plante taillée en forme pour les terrasses, les balcons et les jardins d'hiver.
perméable, sablonneux, riche en humus
printemps, été
résistante au gel
mars - mai
Blanc
vivace
Non nocif pour les insectes
Ø 14 cm
Le laurier supporte des températures allant jusqu'à moins huit degrés environ. Il est préférable de l'hiverner dans un endroit clair, entre zéro et cinq degrés. Une serre non chauffée est idéale. Si les températures sont durablement inférieures à cinq degrés, le laurier peut également être placé dans un endroit plus sombre, comme une cave ou un garage. Après l'hiver, la plante doit être habituée progressivement à une lumière du soleil claire.
Dans les quartiers d'hiver, on arrose juste assez pour que la motte de racines ne se dessèche pas.
Si le laurier se trouve dans le jardin, le feuillage persistant a besoin d'une protection contre le gel, par exemple avec un voile d'hivernage. La zone des racines doit en outre être recouverte d'une épaisse couche de feuilles afin de la protéger du froid.
40 - 45 cm
Les huiles essentielles contenues dans les feuilles protègent la plante de manière fiable contre la plupart des maladies et des parasites. Les cochenilles constituent une exception, surtout si l'hiver est chaud.
moyennement humide
ensoleillé
plus de 2 m
Le laurier peut pousser dans n'importe quel endroit, mais il se sent particulièrement bien dans un endroit ensoleillé. Le substrat doit être riche en nutriments et en humus. De plus, le laurier a besoin d'un terreau pour plantes en bac avec une forte teneur en sable et en argile. Le laurier n'a pas besoin de beaucoup d'eau et supporte très bien la sécheresse. En cas d'arrosage, il convient toutefois d'humidifier complètement toute la terre jusqu'à ce que l'eau s'accumule dans la soucoupe, puis d'attendre que la surface de la motte de racines soit sèche avant d'arroser à nouveau la plante.
moyen
Le laurier doit être rempoté au printemps après avoir passé l'hiver dans ses quartiers. Pour les plantes plus grandes, il suffit de le faire tous les trois ou quatre ans. Les plantes fraîchement rempotées devraient être placées dans un endroit plus ombragé pendant quelques semaines.