Menthe éspagne P14 cm
Vivace et se ramifie rapidement avec ses stolons. Feuilles au parfum intense à utiliser en cuisine.
Numéro d'article 71918
La menthe espagnole (Mentha spicata var. « Hispanica ») est une plante médicinale et aromatique vivace. Ses feuilles et ses fleurs dégagent un parfum frais et intense. Elle préfère un endroit ensoleillé à mi-ombragé avec un sol modérément humide, riche en nutriments et légèrement calcaire. Elle se pare de fleurs légèrement violet clair de juin à septembre. La menthe est résistante au gel et se ramifie rapidement avec ses stolons. L’arôme des feuilles se marie parfaitement avec des thés froids ou chauds et des boissons estivales fraîches et convient aussi comme décoration de divers plats. Peut être utilisée fraîche ou séchée.
Consigne d’entretien :
La menthe espagnole a besoin de suffisamment d’eau lorsqu’il fait chaud. Il convient d’enlever régulièrement les fleurs fanées et les parties mortes.
Conseil :
Au printemps, il est conseillé de procéder à une taille d’entretien : si vous coupez régulièrement la menthe, elle restera bien compacte. Plantez des plants de menthe entre les rosiers. L’odeur est censée faire fuir les pucerons.
Menthe espagnole
Mentha spicata var. 'Hispanica'
Dans le jardin, la menthe peut devenir assez grande et buissonnante. En raison de ses stolons qui se multiplient fortement, il peut être nécessaire de bloquer le rhizome.
riche en matières nutritives, calcaire, perméable
printemps, été, automne
résistante au gel
25 - 30 cm
Juin – septembre
violet clair
vivace
Ø 14 cm
25 - 35 cm
35 - 45 cm
20 - 25 cm
La menthe peut former des champignons ou de l’oïdium si trop fertilisée, si le substrat est trop dense ou les plantes sont trop rapprochées.
Risque de grêle, Neige
moyennement humide
semi-ombragé, ensoleillé
La menthe espagnole a besoin de suffisamment d’eau lorsqu’il fait chaud. Il convient d’enlever régulièrement les fleurs fanées et les parties mortes.
faible
Au printemps, il est conseillé de procéder à une taille d’entretien : si vous coupez régulièrement la menthe, elle restera bien compacte. Plantez des plants de menthe entre les rosiers. L’odeur est censée faire fuir les pucerons.
La menthe espagnole est principalement utilisée fraîche ou séchée pour la préparation de boissons. L’arôme des feuilles se marie parfaitement avec des thés rafraîchissants et des boissons estivales fraîches et convient aussi comme décoration de divers plats.
