Thym P14 cm
Une plante vivace robuste, résistante au gel, au parfum épicé et au goût aromatique, idéale pour divers plats et comme plante ornementale en pot ou dans le jardin.
Numéro d'article 00715
Le thym est une plante robuste, vivace et résistante au gel. Son parfum puissant et épicé et son goût âpre et aromatique en font un ingrédient parfait pour les grillades, le poisson, les ragoûts et les plats de pommes de terre. En outre, le thym convient parfaitement à la culture en pots ou comme plante décorative dans le jardin.
Consigne d’entretien :
Le thym préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et pousse de préférence dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux et pauvre en nutriments. Il faut absolument éviter l'humidité stagnante, car le thym est sensible à l'excès d'humidité. Pendant la phase de croissance, il a besoin d'un arrosage régulier, surtout les jours de grande chaleur. Il est important de maintenir le sol uniformément humide, mais de veiller à ce que l'eau en excès puisse bien s'écouler.
Conseil :
Le thym peut être récolté toute l'année et convient à une utilisation en cuisine, frais ou séché. Les pousses peuvent être utilisées pour l'assaisonnement ou préparées en infusion.
Thym
Thymus vulgaris
Il se trouve également souvent dans la rocaille classique afin de verdir les pierres sèches.
pauvre en nutriments
été, automne
résistante au gel
15 cm
juin - août
rose à mauve
vivace
Ø 14 cm
Le thym est résistant au gel, mais il a besoin d'une protection supplémentaire en hiver. Dans les régions très froides ou lorsque les températures sont extrêmement négatives, la plante doit être recouverte d'un non-tissé afin de la protéger du froid et de la perte de feuilles. Dans les zones climatiques plus douces, le thym peut également passer l'hiver à l'extérieur, à condition d'être protégé des fortes gelées et du froid direct. Alternativement, le thym en pot peut être placé dans un endroit protégé, comme une terrasse ou un quartier d'hiver non chauffé.
25 - 40 cm
25 - 40 cm
12 - 14 cm
Le thym est robuste, mais peut être sensible aux maladies fongiques comme l'oïdium en cas d'humidité élevée. Une bonne aération aide à prévenir les maladies.
moyennement humide
semi-ombragé, ensoleillé
Le thym préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et pousse de préférence dans un sol bien drainé, plutôt sablonneux et pauvre en nutriments. Il faut absolument éviter l'humidité stagnante, car le thym est sensible à l'excès d'humidité. Pendant la phase de croissance, il a besoin d'un arrosage régulier, surtout les jours de grande chaleur. Il est important de maintenir le sol uniformément humide, mais de veiller à ce que l'eau en excès puisse bien s'écouler.
faible
Le thym peut être récolté toute l'année et convient à une utilisation en cuisine, frais ou séché. Les pousses peuvent être utilisées pour l'assaisonnement ou préparées en infusion.
Le thym ne doit pas être taillé trop court, car cela peut affaiblir la plante. Une légère taille de formation après la floraison favorise la croissance de nouvelles pousses sans endommager la plante.
