Farine Mix pain fermier 2,5 kg
Panflor. Qualité boulangerie. Mélange prêt l'emploi. 100 % de céréales panifiables suisses.
Numéro d'article 04439
3.- / kg
Mélange à pain prêt à manger
Ce mélange prêt à l'emploi 100 % céréales panifiables suisses est composé de BLÉ tendre, de farine de SEIGLE, de GLUTEN DE BLÉ et de levain d'ÉPEAUTRE complet. La levure est déjà présente dans le mélange. Hormis l'eau, il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit au mélange. Un paquet de 2,5 kg de mélange prêt à l'emploi pour pain de campagne donne environ 3,4 kg de pain.
La recette du délicieux pain de bûcheron se trouve au dos de l'emballage.
Suisse
FARINE SEMI-BLANCHE SGA, farine de SEIGLE IPS, GLUTEN de BLÉ, sel du Jura, LEVEIN d'épeautre complet, levure sèche, poudre d'acérola, enzymes
2500 g
Panflor
Mélanges préparés
pour 100 g
Energie
1432 kJ
Energie
342 kcal
Graisse
1.4 g
dont acides gras saturés
0.5 g
Hydrates de carbon
64.6 g
dont sucre
1.9 g
Fibres alimentaires
5.6 g
Protéines
15.0 g
Sel
2.1 g
Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse
