Cru en salade ou cuit et gratiné pour les gourmands.
Numéro d'article 04111
Variété très homogène. Côtes longues, charnues et tendres. Cru en salade ou cuite et gratiné pour les gourmets.
60 m² / 500 plantes
Dès mi-mai à 30 × 40 cm, dans un sol bien fumé. Traitement préventif avec fongicide contre les maladies. A besoin de beaucoup d'humidité.
longue, charnu
mars à avril
Dès mars - avril en terrines ou en couche chaude, semis clair.
18 - 20 °C
15 - 20 jours
Repiquer : 5 × 5 cm après env. 30 jours.
Env. 22 - 26 semaines après le semis, août - octobre.