Pourpier d'hiver vert UFA
Les feuilles tendres et juteuses sont utilisées en salade rafraîchissante ou cuites, comme les épinards.
Numéro d'article 04037
Salade d’hiver verte et riche en vitamines pour récolte dès la fin de l’automne et jusqu’au printemps. Ses feuilles tendres et juteuses sont utilisées pour une salade rafraîchissante ou, bouillies, en guise d’épinard.
2 m² / 10 lm
Plantation: Semis clair, ne recouvrir que légrèment, humidifier, év. Ombrager, ne germe qu'en dessous de 12 °C. Protéger les récoltes d'hiver de la neige.
Riche en vitamines, hivernant
Janvier - mars / mi-août - fin décemre
Mmi-août à mars en pleine terre ou en couche, à la volée ou en lignes.
5 - 12 °C
7 - 14 jours
Env. 8 - 16 semaines après le semis, novembre à mi-juin.
