Fenouil 12pcs 12er
Peut être consommé comme légume ou en tisane. Bonne durée de conservation. Apprécie les endroits ensoleillés.
Numéro d'article 07288
Le fenouil (Foeniculum vulgare var. azoricum) est un légume savoureux annuel. Choisissez un emplacement ensoleillé. Les graines peuvent être utilisées pour des tisanes et le bulbe peut être consommé cuit ou cru. Le fenouil apprécie les sols calcaires, riches en humus et bien drainés.
Consigne d’entretien :
Les racines pivotantes du fenouil sont sensibles. C’est pourquoi, il est recommandé de la cultiver dans des presspots de terre. Les plantes sont repiquées avec le presspot ce qui préserve les racines. Éviter absolument l’eau stagnante car le fenouil pourrit rapidement. Un arrosage suffisant est toutefois important.
Conseil :
Les tomates conviennent très bien comme plantes voisines. Le fenouil se conserve bien ; les bulbes récoltés peuvent être stockés dans une cave fraîche ou dans une mini-serre avec du terreau sableux. De cette manière, ils restent croquants longtemps et blanchissent encore simultanément.
Fenouil
Foeniculum vulgare var. azoricum
À partir du mois de juin, de très longues tiges se forment, sur lesquelles se trouvent les fleurs du fenouil. Lorsque celles-ci sont encore en fleur, petites et jaunes, on peut les manger.
riche en humus, calcaire, perméable
été, automne
ne résiste pas au gel
20 - 25 cm
juillet - août
jaune
annuel
Plateau de 6
18 - 22 cm
30 - 55 cm
10 - 14 cm
Risque de grêle
moyennement humide
ensoleillé
Les racines pivotantes du fenouil sont sensibles. C’est pourquoi, il est recommandé de la cultiver dans des presspots de terre. Les plantes sont repiquées avec le presspot ce qui préserve les racines. Éviter absolument l’eau stagnante car le fenouil pourrit rapidement. Un arrosage suffisant est toutefois important.
faible
Les tomates conviennent très bien comme plantes voisines. Le fenouil se conserve bien ; les bulbes récoltés peuvent être stockés dans une cave fraîche ou dans une mini-serre avec du terreau sableux. De cette manière, ils restent croquants longtemps et blanchissent encore simultanément.
