Rucola 12 pcs 12er-Schale

La roquette, également connue sous le nom de roquette à salade ou roquette à moutarde, offre deux variétés principales : la roquette à salade annuelle, idéale pour les salades fraîches ou comme note épicée sur les pizzas, et la roquette sauvage vivace, au goût plus intense et plus prononcé, parfaite comme condiment.

Indépendamment de la variété, la roquette n'a pas de grandes exigences. Elle pousse mieux dans les endroits ensoleillés et chauds, mais aussi à la mi-ombre, même si c'est un peu plus lent. Les sols meubles et riches en humus constituent la meilleure base pour une croissance saine.

Consignes d'entretien :
La culture de la roquette est facile - que ce soit dans le jardin, sur une plate-bande, en pot ou sur le rebord de la fenêtre, les graines germent rapidement et ont seulement besoin d'une humidité régulière. Comme la roquette a des racines peu profondes, il est important de maintenir la terre toujours humide en surface, surtout en été avec un arrosage quotidien.

Conseil :
Si le sol est de bonne qualité, la roquette n'a pas besoin d'engrais supplémentaire. On pourrait toutefois améliorer le sol avec du compost avant le semis ou utiliser du terreau spécial pour légumes en pot. Maintenez le sol exempt de mauvaises herbes pour favoriser la croissance.