IGT Terre Siciliane, Italie
Numéro d'article 51927
Barone Montalto Passivento
Vin blanc demi-sec de Sicile, de couleur jaune paille, à l'arôme fruité. Le bouquet exhale des notes de poire, de coing, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Ce vin sicilien frais et bien équilibré a un corps velouté et est persistant en bouche. Il s'accorde parfaitement avec les plats de poisson et de volaille, mais aussi avec les plats épicés. Un magnifique vin d'été, à boire de préférence frais et jeune.
La méthode PASSIVENTO commence par un séchage partiel des raisins dans le vignoble, donc une vendange tardive, et se poursuit dans une chambre à fruits spéciale, où une ventilation contrôlée garantit un séchage équilibré. Ainsi, le jus se concentre dans les baies et conduit à des arômes puissants.
Vin blanc
Italie
Sicile
Catarratto, Chardonnay, Grecanico
Couleur jaune paille, demi-sec avec un bel équilibre et un goût fruité.
volaille, plats épicés, poissons et fruits de mer
8 - 10 °C
1 - 2 ans
IGT Terre Siciliane, Italie
75 cl
Allergènes
Schwefeldioxid und Sulfite
Pays de production de l'article
Italie
Quantité nette
75 cl
Pourcentage d'alcool
12.5 % vol.