AOC Valais, Suisse
Numéro d'article 19527
Malvoisie VS AOC 75cl
Cette Malvoisie est élaborée à partir de pinot gris, l’un des cépages les plus prisés dans le Valais, où il est considéré comme spécialité. Bien que la pellicule des baies ait une couleur tirant sur le rouge, il est classé parmi les vins blancs.
Vin blanc
Suisse
Valais
Pinot Gris
Arômes délicats et légèrement épicés, légère sucrosité résiduelle, évoquant le miel et le melon.
apéritif, asperges, poissons et fruits de mer, volaille, fromage
6 - 8 °C
4 - 5 ans
AOC Valais, Suisse
75 cl
Le malvoisie ou pinot gris passe pour être la spécialité du Valais. C’est en 1671 qu’on le trouve mentionné pour la première fois dans un livre de recettes valaisan. Il séduit par son opulence, son léger sucre résiduel et son bouquet complexe. Ce superbe vin blanc arbore des notes de gelée de coings, de miel, de fruits confits et d’épices orientales. Il se marie parfaitement avec le saumon fumé, les morilles, les volailles pochées, le curry, les asperges, les fromages à pâte molle et le foie gras.
Allergènes
Dioxyde de soufre et sulfites
Pourcentage d'alcool
13 % vol.
Adresse
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Quantité nette
750 g
Consignes d'utilisation
Protéger de la lumière du soleil, à conserver au frais. À boire jeune.
Pays de production de l'article
Suisse