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Marialva Reserva 75 cl
Marialva Reserva 75 cl

Marialva Reserva 75 cl

DOC Beira Interior, Portugal

Numéro d'article 101138

à  8.95   Total CHF 53.70
11.93 / l
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Caractéristiques du produit

Convento de Marialva DOC Beira Interior Reserva 75cl 2021

Les vins de Convento de Marialva sont un exemple parfait de beaux vins.
Frais, élégants et complexes grâce aux conditions naturelles des sols granitiques, à l'altitude des vignobles et à l'amplitude thermique de la région.
Ce vin rouge portugais provient de la région Beira Interior, qui fait partie du district de Castelo, limitrophe de l'Espagne.
Le cépage Touriga Nacional, plutôt peu productif, est souvent utilisé pour les vins de Porto, mais il produit aussi d'excellents vins. Ceux-ci sont souvent très savoureux, riches en tanins et présentent un taux d'alcool élevé. C'est pourquoi le mélange avec le Touriga Franc, une variété moins tannique, est judicieux. Il en résulte un vin rouge harmonieux.
Le Convento de Marialva DOC Reserva Tinto présente une robe rouge profond, des arômes élégants de fruits noirs et de baies, associés à des nuances minérales et à de fines notes boisées. En bouche, l'élégance et la fraîcheur se combinent harmonieusement avec les notes fruitées et boisées. La finale de ce vin rouge portugais est intense, complexe et très agréable.
L'obtention des raisins issus des variétés Touriga Nacional, Touriga Franc et Rufete se fait par vendange manuelle. La fermentation alcoolique en contact avec la peau se déroule dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé pendant 12 mois dans du bois et de l'acier inoxydable.
Nous recommandons de tempérer le vin à 16 - 18 °C et de laisser reposer la bouteille ouverte un moment avant de la déguster, afin que la richesse des arômes puisse se développer de manière optimale.

Type de vin
Type de vin

Vin rouge

Pays
Pays

Portugal

Cépage
Cépage

Rufete, Touriga Franca, Touriga Nacional

caractère
caractère

Arômes de fruits noirs, combinés à des notes minérales. En bouche, de la fraîcheur, en harmonie avec notes de fruits et de bois. Finale agréablement intense et complexe.

accompagne
accompagne

gibier, fromage à pâte dure affiné, viande rouge, grillades, plats épicés

température de service
température de service

16 - 18 °C

Meilleure période de dégustation
Meilleure période de dégustation

4 - 5 ans

Origine du vin
Origine du vin

DOC Beira Interior, Portugal

Contenance
Contenance

75 cl

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Allergènes

Schwefeldioxid und Sulfite

Pays de production de l'article

Portugal

Quantité nette

750 g

Pourcentage d'alcool

13 % vol.