AOC Les Grisons, Suisse
Numéro d'article 06995
Assemblage cépages rouges L 2021, GR AOC, Vin Grischun
Assemblage moderne des cépages pinot noir et dunkelfelder. Ce vin rouge des Grisons se distingue par sa couleur rubis, ses notes intenses de baies rouges, ses arômes fumés et grillés et un léger soupçon de violette. L'attaque longue et souple est suivie d'un corps moyen avec des tanins bien intégrés et, pour finir, d'une longue finale aromatique. Cet assemblage des Grisons se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, les fromages corsés et les plats de pâtes épicés.
Vin rouge
Suisse
Les Grisons
Dunkelfeder, Pinot Noir
Notes intenses et de baies rouges, arômes fumés de torréfaction, légère touche de violette.
charcuterie, viande rouge, fromage, grillades, plats épicés
15 - 17 °C
3 - 4 ans
AOC Les Grisons, Suisse
75 cl
L'assemblage du noble et séduisant pinot noir et du cépage moins connu dunkelfeder convainc par ses arômes complexes, ses notes intenses de baies rouges, ses arômes fumés de torréfaction et un léger soupçon de violette. Ce vin rouge des Grisons à la longue finale doit surtout sa belle couleur rubis au dunkelfeder, issu d'un croisement entre le portugais bleu et le cépage teinturier du Cher. Le dunkelfeder est réputé pour sa combinaison avec le pinot noir, qui donne au vin un goût magnifiquement corsé. Les ceps de dunkelfeder brillent de loin en raison de leur couleur rouge prononcée.
Allergènes
Schwefeldioxid und Sulfite
Pays de production de l'article
Suisse
Quantité nette
75 cl
Pourcentage d'alcool
12.5 % vol.