Qualité boulangerie.
Numéro d'article 89140
Farine spéciale
Mélange de farine de BLÉ et de 10 % de farine d'ÉPEAUTRE. Ce mélange de farine convient parfaitement à la confection de tresses fines.
La recette et les instructions pour la tresse fine se trouvent sous Documents et au dos de l'emballage.
Suisse
Farine blanche de FROMENT (100% CH), farine d'ÉPEAUTRE (100% CH)
1 kg
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture ou en conserver le contenu dans une boîte hermétique.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
pour 100 g
Sel
0.0 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Protéines
12.0 g
Graisse
1.3 g
dont sucre
<0.5 g
Fibres alimentaires
4.0 g
Energie
1471 kJ
Hydrates de carbon
70.0 g
Energie
347 kcal
Sonstige glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse - Code wird in einem zukünftigen Release gelöscht. Nutzen Sie stattdessen den Code AWDinkel und daraus gewonnene ErzeugnisseWeizen und daraus gewonnene Erzeugnisse